Roma Baccalà 2024, un viaggio nella tradizione e nei sapori
Dal 5 all’8 settembre, al Parco Schuster la quinta edizione di Roma Baccalà.
In un mondo globalizzato, stiamo lentamente perdendo il significato e la storia delle origini di alcune produzioni che ormai diamo per scontate. Dimentichiamo che il nesso tra viaggio, scoperta, diffusione e scambio ha creato un patrimonio e una ricchezza culturale immensi. Durante la nuova edizione di Roma … Leggi il resto